KILOPREIS 27,95 €
Schinken Adria Halfe ca. 2,375 kg von Kras.
Dieser Schinken wird aus magerem Schweineschenkel zubereitet und reift mindestens 10 Monate, um einen feinen Geschmack, frischen Duft und feste Textur zu gewährleisten.
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Schinken Adria Halfe ca. 2,375 kg von Kras.
Unser Karstschinken wird nach traditionellen Methoden hergestellt. Durch Trockensalzen und Reifen bei spezifischer Luftfeuchtigkeit und Temperatur entwickelt er seinen charakteristischen Geschmack und sein zartes Aroma. Dieser Schinken wird aus magerem Schweineschenkel zubereitet und reift mindestens 10 Monate, um einen feinen Geschmack, frischen Duft und feste Textur zu gewährleisten.
| Gewicht | 2,375 kg |
|---|
| Brennwert | 1151 kJ / 278 kcal |
| Fett | 17 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 6 |
| Kohlenhydrate | 0,7 |
| - davon Zucker | 0,5 |
| Eiweiß | 31 |
| Salz | 5,5 |
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