Baranjski Kulen Belje ca. 1 kg pikante Edelrohwurst mit Knoblauch auf Buche geräuchert.
28,69€
Baranjski Kulen Belje ca. 1 kg pikante Edelrohwurst mit Knoblauch auf Buche geräuchert.
Baranjski kulen ist eine traditionelle Delikatesse aus getrocknetem Fleisch, die seit Ende des 19. Jahrhunderts in Baranja hergestellt wird. Die Rezepte und Zubereitungsgeheimnisse wurden im Laufe der Jahrhunderte von Generation zu Generation weitergegeben.
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextroze, Antioxidationsmittel:
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidant Natriumizoakorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrat, Natriumnitrit (Oberfläche mit Kaliumsorbat behandelt). 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 174g frischem Schweinefleisch. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
| Brennwert | 1372kj/329kcal |
| Fett | 21g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 8,9g |
| Kohlenhydrate | 1,0g |
| - davon Zucker | 0,0g |
| Eiweiß | 34g |
| Salz | 4,0g |
DABRO Weine und Delikatessen aus Kroatien
Lagerstraße 17
20357 Hamburg
Telefon: 040 / 4395845
Telefax: 040 / 4391706
E-Mail: info@wein-import-dabro.de
