Beschreibung
KILOPREIS 27,95 €
Adria Schinken kleine Stücke ca. 1,1 kg von Kras.
Der zarte und schmackhafte Karstschinken wird nach traditionellen Methoden hergestellt. Durch das Trockensalzen und das Reifen bei spezifischer Luftfeuchtigkeit und Temperatur entwickelt sich sein charakteristischer, angenehmer Geschmack und sein leichtes Aroma. Für die Herstellung dieses Schinkens verwenden wir Schweineschenkel mit geringerem Fettgehalt, und die Reifung dauert mindestens 10 Monate. Wenn Sie feineren Geschmack, einen frischen Duft und eine feste Textur bevorzugen, treffen Sie mit diesem Produkt die richtige Wahl.
